豆瓣酱牛肉

作者： 艾可乐

用料

• 黄牛肉 500g
• 豆瓣酱
• 姜
• 青椒
• 料酒

豆瓣酱牛肉的做法步骤

步骤 1

将黄牛肉切成薄块状，放入2汤勺豆瓣酱和适量淀粉腌制1小时

步骤 2

锅内放多点油，将切好的姜放入爆香下，放入腌好的牛肉快速翻炒几分钟，放入料酒

步骤 3

放入切好的青椒翻炒收汁装盘

豆瓣酱牛肉的小贴士

1、豆瓣酱很咸了，不用放盐。 2、还可以加芹菜。 拍照时手放动了，菜都有模糊了~~~~

菜谱创建时间：2012-01-12 22:38:33