白菜切一切
腊肉切一切
生姜切几片
准备工作差不多了
把锅烧热
先放腊肉,炒到油差不多出来时,放入生姜片和白菜,炒1分钟左右
倒入砂锅中,加入开水和盐
再煮一煮就很香了
腊肉最好选择肥肉多点的,这样炸出来的油会很香~