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豆角炒肉丝的做法
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豆角炒肉丝

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作者: CathyZ
CathyZ

豆角炒肉丝的用料

豆角炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

豆角洗净切成段状

步骤 2

切葱丝

步骤 3

在肉丝中倒入油进行搅拌(这样肉丝入锅时不容易粘锅)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大火来热锅,然后放入凉油,随后把肉丝倒入锅中进行翻炒,放少许盐和五香粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放豆角进行翻炒,由于豆角不好熟,所以可以分多次少量加入水盖上锅盖焖。

步骤 6

待豆角熟了之后,即将出锅之时,放入葱、盐、味精进行调味。

豆角炒肉丝的小贴士

1.炒肉要热锅凉油; 2.炒肉可以先在肉中搬入油,以防粘锅; 3.豆角可以多次加水,盖锅盖焖,以加快菜熟的速度,同时防止粘锅。

菜谱创建时间:2012-01-10 19:41:05
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