红烧萝卜

作者： 波若蜜

用料

• 大蒜叶
• 白萝卜
• 八角
• 香菇

红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜滚刀切块，香菇泡开。

步骤 2

油锅爆香蒜白，然后倒入萝卜，翻炒后加足量的水，没过所有材料为准，倒入香菇。

步骤 3

加茴香，料酒，老抽，盐调味。

步骤 4

盖锅焖烧，萝卜软烂后加鸡精，糖调味。

步骤 5

待汤汁收干后加入切好的青蒜叶，翻炒下。出锅~

菜谱创建时间：2012-01-09 18:25:32