熏肉披萨

作者： 摇啊瑶_

用料

• 面粉
• 酵母粉
• 盐 适量
• 糖 适量
• 番茄沙司
• 青椒
• 红椒
• 洋葱
• 芝士
• 双汇熏肉肠

熏肉披萨的做法步骤

步骤 1

首先是做面饼,就用一般的小麦粉就O了.不过一般披萨饼底都是有点甜咸的,所以在揉面的过程中放适量的盐和糖.然后加酵母,等待发面.

步骤 2

等待发面的时候就把洋葱,青椒,红椒都洗净切小片,还有熏肉肠也切片备用.对了还有芝士也切丝,烤的过程中比较好化.

步骤 3

发面我也不知道具体要多长时间..看样子差不多就行了吧.因为有母亲大人从旁指导.各位表嫌弃我.面发好就往上面加料啦,别忘记用牙签在面饼上扎点小洞透气.喜欢芝士多的可以上下多铺几层.

步骤 4

烤箱预热5分钟.一般预热我都是调190度,上下火.

步骤 5

预热好后,在烤盘里涂一点黄油,避免面饼烤得沾盘.时间15~20分钟,温度200~220度,上下火.

步骤 6

最后完成,切好装盘开吃!!!

熏肉披萨的小贴士

可以根据自己的口味加不同的料,由于家里就那么点蔬菜只能放这些了.双汇的熏肠,说是不好,但是味道我个人还是比较喜欢的. 家里芝士用得差不多了...所以各位,做披萨一定要准备足量的芝士啊! PS:母亲大人说,这些材料加上人工还不如去必胜客.哎呀,自给自足才更有食欲更开心嘛!^^

菜谱创建时间：2012-01-09 15:49:41