“七星伴月”营养简餐

作者： 驿骆梅花

人太少不好做饭的要试一试， 要宝宝乖乖吃饭的要试一试， 总之，营养、简单、快捷就是它啦…… 七个肉丸＋一个蛋（美其名曰：七星伴月，老公说的哈哈……） 刚迷上下厨房就不能交作业、不能分享发菜谱，只要一链接手机图片下厨房app就自动退出了，气s我了，满腔热情的我把app重装，手机系统升级都尝试了还是不行。谁能指点指点我，让我不再纠结！！！ 这个菜谱只能直接连接手机相机，所以也就只能一边做一边拍照上传，不但手忙脚乱还图图不美，呜呜呜……大家将就着看

用料

• 大米 60g
• 前腿或里脊肉 150g
• 鸡蛋 1个
• 肉丸调料
• 盐 适量
• 姜末 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 生粉 适量
• 其它
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱花 适量

“七星伴月”营养简餐的做法步骤

步骤 1

将洗好的大米和水放入碗中（米的用量根据需求调整，米1:水1），放入蒸锅大火蒸大概15-20分钟（至米饭充分吸收水分膨胀）

步骤 2

将肉酱抹一层在米饭中间，其余的用勺子挖成肉球围着米饭上面放一圈（我放了七个，呵呵），再在中间敲一个鸡蛋，继续蒸10-15分钟…………这个动作要稍稍快点噢，以免米饭夹生 肉酱制作：将前腿瘦肉或里脊肉剁碎，根据肉量放入适量调料拌匀

步骤 3

蒸熟了的是介个样子滴

步骤 4

出锅后在鸡蛋上滴少许蒸鱼豉油，撒上葱花

“七星伴月”营养简餐的小贴士

1.米饭：水＝1:1 2.中途加肉丸和鸡蛋时动作要快，以免米饭夹生

菜谱创建时间：2016-01-25 20:44:58