超细腻花生酱酸奶果干马芬

作者： 细雨雨

素油版，真的是超级细腻超级香，全程只用一个盆，非常快手，爱吃花生味道的千万要尝试做，好吃的停不下来。

用料

• 玉米油 110g
• 低粉 210
• 酸奶 一袋大概130g
• 葡萄干黑加仑蔓越莓 100g
• 花生酱 90g
• 全蛋 二个
• 泡打粉 5g
• 盐 3g
• 白砂糖 80g
• 麦麸可以替换成燕麦 40 g

超细腻花生酱酸奶果干马芬的做法步骤

步骤 1

全蛋加100g白糖搅拌均匀，随后加玉米油酸奶花生酱，我用的是颗粒花生酱。搅拌均匀，随后加入混合过筛的泡打粉低粉盐，麦麸。用刮刀搅拌无干粉状态加入果干。我用的是九连马芬模具。

步骤 2

烤箱180度25-30分钟，烤好以后表皮超级酥脆，个人觉得比酥粒还要好吃。

菜谱创建时间：2016-01-25 17:58:49