家常醋溜白菜

作者： 欢游世界

妈妈的菜谱

用料

• 大白菜
• 葱
• 干辣椒
• 油
• 醋
• 生抽
• 盐
• 味精

家常醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜可选下半部分，切细条；葱切小块；干辣椒掰开

步骤 2

油锅放油，油热放葱花，干辣椒，稍微炒一下（注意别糊）；然后放切好的白菜，放适量醋、盐，翻炒至炒熟

步骤 3

出锅之前放一丢丢生抽（最多一瓶盖）可上色，放一丢丢味精，搅拌均匀即可出锅

家常醋溜白菜的小贴士

出锅前可放少量生抽上色

菜谱创建时间：2016-01-24 23:24:44