披萨饼坯:低筋粉加酵母揉成面团,醒发至两倍大,取出排气,擀成圆饼状。
将饼边向内卷起,饼底扎小孔,放置一旁备用。
锅中放黄油,将培根、虾仁、洋葱、番茄、西兰花、玉米粒炒至5分熟,盛出备用。
将披萨饼坯放入锅中,抹一层番茄酱。
放上炒好的料。
盖一层芝士,盖上锅盖小火烙十分钟,关火焖两分钟就好了!
味道不输给外食的哦,料足好吃还放心!
饼底蓬松酥脆!
平底锅更好!