蔬菜炒饭

作者： 欣欣的厨房

营养又健康，本人酷爱炒饭。

用料

• 鸡蛋 2只
• 小白菜 100克
• 米饭 一大碗
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 香菜 1小把

蔬菜炒饭的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒入油，七成热。

步骤 2

倒入鸡蛋液，拿筷子迅速搅散。

步骤 3

倒入米饭，改小火，不停的翻炒，米饭均匀受热。

步骤 4

放少许盐后，加入青菜翻炒。

步骤 5

最后放香菜和葱花，即可。

蔬菜炒饭的小贴士

鸡蛋液里也需要放少许盐，大米饭要硬一些，炒出来的饭菜好吃。 炒饭时一定小火。

菜谱创建时间：2016-01-24 21:24:58