茼蒿鸡胗粥

作者： 山妖酱

用料

• 白粥
• 鸡胗 4——5个
• 茼蒿 一小把
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 适量

茼蒿鸡胗粥的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片，茼蒿切段儿

步骤 2

加料酒，盐，五香粉，胡椒粉拌匀，腌制30分钟

步骤 3

锅里少许油，放鸡胗，炒至无血色

步骤 4

白粥煮滚，加炒好的鸡胗，煮几分钟

步骤 5

关火，放茼蒿和盐

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2011-12-31 18:05:37