棉花糖牛轧糖

作者： 喜乐❤

以堂妈的方子为基础改的 主要是为了记录下各种料的用量

用料

• 棉花糖 300g
• 奶粉 220g
• 黄油 100g
• 熟花生碎 300g
• 蔓越莓 一把
• 黑芝麻（粉） 两大勺

棉花糖牛轧糖的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

不粘锅小火融化黄油后倒入棉花糖，等棉花糖融化，倒入奶粉，翻拌 画圈搅拌 到材料完全融合。倒入所有的花生 蔓越莓 黑芝麻，搅拌一下差不多混合了以后，起锅离火，继续搅拌到摸起来不粘手。然后倒入金盘，按扁，放凉，切块。包糯米纸，包糖纸，完成。

棉花糖牛轧糖的小贴士

感觉落基山偏软，奶粉多放了一些。如果用优之良品，200克就好。这次有点失误，黑芝麻粉会使糖变黑，用黑芝麻最后糖就还是白色。

菜谱创建时间：2016-01-24 19:07:55