水煮开后,把适量的意面煮熟。
把虾洗干净后剥壳,剩下虾尾。
锅里加入两勺橄榄油和两勺黄油,放入切好的蒜,煮一分钟。 接下来把处理好的虾放入锅里煮两分钟。
把虾盛起来,维持中火,倒入半杯料酒和两勺黄油,加热到沸腾。
加入刚才煮好的虾,煮两分钟。
这时候可以加入黑胡椒,盐,basil, paprika 调味。
起锅后放在煮好的意面上,完成!