三明治

作者： Sah

鸡蛋用微波炉煎，不开火，不倒油，不刷锅。适合懒汉。 煎蛋的同时可以准备其他食材，全部完成时间可以控制在十分钟以内。

用料

• 白土司 三片
• 烟熏火腿 一片
• 植物黄油
• 鸡蛋 一个
• 西红柿
• 彩椒
• 黄芥末酱

三明治的做法步骤

步骤 1

西红柿和彩椒切片各取一至两片。

步骤 2

取一片土司，涂黄油；加火腿、西红柿片、彩椒片、芥末酱。

步骤 3

鸡蛋打入平盘，放入微波炉用百分之二十火力加热十分钟；再加上第二片土司。

步骤 4

可以选择是否切成三角形以及是否去掉土司皮。

三明治的小贴士

微波炉煎鸡蛋：如果不要求鸡蛋外形完好，可以在放进微波炉之前用餐刀在蛋黄上捅一刀，然后改用百分之四十火力加热四分钟。如果希望盘子更容易清洗，可以试试打鸡蛋之前薄薄地涂一层油。

菜谱创建时间：2011-12-21 22:37:15