早饭

作者： fancyjuice

用料

• 精肉 少许
• 全麦面包 一片
• 鸡蛋 一个
• 香葱 少许
• 芝麻 少许
• 大米 2把
• 糯米 1把
• 皮蛋 一个

早饭的做法步骤

步骤 1

头一天将大米、糯米洗净泡好。

步骤 2

少许葱花爆香，放入瘦肉、皮蛋，加少量盐，小火炒片刻出锅。

步骤 3

将上述配料及米放入电压力锅，加入适量水，放于煮粥档（大概20分钟）即可，此时可以准备面包了。

步骤 4

将面包用圆形容器的口挖出一个大洞。

步骤 5

锅中放少许油，放入挖洞的面包片，在洞内打入鸡蛋，撒上芝麻和香葱碎。

步骤 6

小火大概10分钟，待蛋黄表面变硬但未变白即可出锅。

早饭的小贴士

周末的早上，时间比较充分的情况下可以做这道早饭，很好吃的

菜谱创建时间：2011-12-18 09:09:56