海鲜煲仔饭

作者： 不不

用料

• 米
• 鸡蛋
• 海鲜包
• 青菜
• 姜
• 蒜

海鲜煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入

步骤 2

加水没过米一厘米左右，米中加油拌匀，开火水开后马上转小火

步骤 3

姜蒜爆香 放海鲜 放料酒 盐调味

步骤 4

把青菜海鲜放入砂锅 敲鸡蛋进去

步骤 5

稍闷一会儿就可以吃了

海鲜煲仔饭的小贴士

海鲜包里的虾小到可耻！

菜谱创建时间：2011-12-11 17:03:25