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沙姜嫩鸡
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作者:
V大小姐
这道菜选料一定要嫩鸡,老的不行,主要要掌握火候的把握,太久了肉老,太快了肉生。
用料
嫩鸡一只
沙姜
盐
沙姜嫩鸡的做法步骤
步骤 1
将嫩鸡杀好,用盐和沙姜末用保鲜膜先淹制半小时。
步骤 2
取去保鲜膜,放锅里蒸。
步骤 3
好了完成了。
步骤 4
好好吃哦,方便做又美味。
菜谱创建时间:2011-12-09 13:29:07
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