土豆和苹果的奶酪烤菜

作者： 诶哒欧

德国菜，感觉翻译过来的这个名字不太贴切。。。 一般作为肉类的配菜，但我觉得作为早餐或brunch也很合适！ 材料简单，操作方便。

用料

• 土豆 1个
• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 奶酪 适量
• 盐，胡椒，肉桂粉 少许
• 黄油 少许

土豆和苹果的奶酪烤菜的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切小块后煮熟，苹果也切小块，将二者放进烤碗，碗四壁涂黄油

步骤 2

鸡蛋加牛奶、盐、胡椒、肉桂粉打散，倒入烤碗中，大概与土豆苹果齐平

步骤 3

撒适量奶酪在最顶部，烤箱200度20分钟左右，表面焦黄即可

菜谱创建时间：2016-01-24 10:30:13