生炸排骨

作者： 小随

超级好做又好吃的生炸排骨。我最喜欢把它当零食吃～

用料

• 小排
• 料酒
• 酱油
• 椒盐
• 盐
• 油
• 淀粉

生炸排骨的做法步骤

步骤 1

将小排洗净，用料酒，酱油，淀粉，少许椒盐和盐拌匀，腌制30分钟

步骤 2

锅里倒油，以能没过排骨为宜。将油烧至七成热，下排骨。大火炸至排骨变色，转小火。

步骤 3

小火约炸五分钟，看排骨变成金黄色，控油捞出。

菜谱创建时间：2011-12-03 21:14:21