用APP打开
炒三丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炒三丁

1812人浏览 33人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Robina。
Robina。

炒三丁的用料

炒三丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

土豆和胡萝卜洗净去皮切丁

步骤 2

土豆过水洗去表面淀粉

步骤 3

烧热水,土豆和胡萝卜过水焯,煮两分钟,再过冷水滤净

步骤 4

热锅下油(因土豆胡萝卜已熟故不需太多油),加入姜丝和葱花炒香

步骤 5

加入老干妈,炒一下后加入所有材料一起炒

步骤 6

依次加入两小勺生抽和一小勺盐

步骤 7

出锅。

炒三丁的小贴士

偶然加入辣酱,吃起来感觉不错,老干妈依个人口味酌量添加即可,豌豆是鲜的。

菜谱创建时间:2011-12-02 13:58:25
换个做法