变态烤鸡腿

作者： 李妙生

用料

• 辣椒碎
• 鸡腿
• 辣椒粉
• 孜然
• 盐
• 白胡椒
• 蜂蜜

变态烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净。用刀划出几道以便更好入味。

步骤 2

用除了辣椒碎的所有配料抹匀腌制一小时以上。准备烤之前，烤箱预热200度。

步骤 3

平底锅烧热后把鸡腿有鸡皮的那一面朝下中火煎。煎出香味后翻面。两面都煎到金黄。

步骤 4

鸡腿放入烤盘，表面刷一层蜂蜜。撒厚厚一层辣椒碎。送入烤箱。

步骤 5

200度烤15-20分钟。

变态烤鸡腿的小贴士

这道是重口味超辣烤鸡腿。除了辣椒粉，还有一层辣椒碎。不喜食辣的同学就放弃吧。

菜谱创建时间：2011-11-30 21:38:01