梅干菜提前泡软,半小时左右,沥干切碎
冷冻秋葵取出洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄)
牛肉培根切成细丁
热锅凉油,放培根丁爆炒
放入梅干菜碎翻炒
放入秋葵翻炒
最后加生抽,盐,糖调味
头脑发热,中西合壁哈哈!