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广味泡菜的做法
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广味泡菜

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作者: 返屋企食饭
返屋企食饭

广味泡菜的用料

广味泡菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净包菜,用刀一开4,(十字2刀。),用手逐叶剥,并将盐均匀地涂在菜上,6斤菜用了1/5包盐。放在褒里用重物压,不时翻动再压,一晚后。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冻开水,清洗净包菜。沥干水分。我是早上捞起,放到傍晚就得了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红萝卜,苟菜盐奄半小时,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方法同包菜一样,沥干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜和姜剁成蒜蓉,姜蓉,苹果,雪梨捣泥,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜蓉,姜蓉,苹果,雪梨,辣椒,鱼露,虾酱,鸡粉和糖捣均匀,放置30分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将配料均匀地混在包菜里,密封在常温里放置24小时后,就可食用了。

广味泡菜的小贴士

整个过程都不要有多余的水分

菜谱创建时间:2011-11-28 20:34:36
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