暖心鱼汤

作者： 曾滚滚

用料

• 西红柿
• 鲫鱼
• 姜片
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 醋

暖心鱼汤的做法步骤

步骤 1

用料酒把鱼去腥味

步骤 2

锅中入油 放入少许盐 正反两面煎鱼

步骤 3

鱼金黄后捞出

步骤 4

接着炒西红柿 直到西红柿出汁

步骤 5

放入适量水 煮鱼 放入料酒醋和盐酱油调味

步骤 6

水开后放入西红柿

步骤 7

大功告成啦~

暖心鱼汤的小贴士

料酒和醋都不用加多 是提味去腥用的 还是要保留鱼肉的鲜美

菜谱创建时间：2011-11-28 14:27:11