秘制金桔

作者： 宝宝瓜

用料

• 金桔
• 冰糖
• 盐

秘制金桔的做法步骤

步骤 1

金桔洗净把水控干

步骤 2

在金桔上下两端开十字的小口

步骤 3

锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。

步骤 4

煮好后冷却，装瓶

秘制金桔的小贴士

天看到市场上有好多的金桔卖，赶紧买了些准备做金桔蜜饯，金桔　理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。做好了以后可以放一年呀。感冒咳嗽的时候吃点很舒服的。

菜谱创建时间：2011-11-28 11:44:54