胡萝卜炒鸡肝

作者： candyff

用料

• 鸡肝 200g
• 胡萝卜 一根
• 尖椒 适量
• 大蒜瓣 若干
• 酱油 若干

胡萝卜炒鸡肝的做法步骤

步骤 1

将鸡肝切片，在水中清洗净。放入沸水中至颜色变色熟了，捞出沥干备用。用油爆炒，加入食盐、酱油

步骤 2

胡萝卜切成小丁状，尖椒切成小块状

步骤 3

用油爆炒尖椒一分钟，加入胡萝卜、盐。最后加入炒过的鸡肝一起翻炒，装盘

胡萝卜炒鸡肝的小贴士

此菜比较辣，如果喜欢吃辣者，还可以加入小泡椒。

菜谱创建时间：2011-11-28 11:05:20