莲藕素丸子

作者： 李暮白

用料

• 莲藕 一段
• 鸡蛋 一只
• 面粉 30克
• 生粉 少许
• 盐 少许
• 小葱 少许
• 西红柿 一个

莲藕素丸子的做法步骤

步骤 1

将莲藕刨成沫状

步骤 2

打入鸡蛋一只

步骤 3

再加入面粉生粉食盐小葱沫

步骤 4

在油锅中炸至金黄色

步骤 5

再用高汤西红柿胡萝卜烩之

莲藕素丸子的小贴士

若有大白菜，再与高汤搭配，亦是美味的。

菜谱创建时间：2011-11-26 00:34:20