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上汤菠菜
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作者:
elusion
用料
菠菜
皮蛋
1个
大蒜
4瓣
彩椒胡萝卜丁
少许
蚝油
高汤
上汤菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜加少许盐油入开水稍微绰烫,捞出沥干水分
步骤 2
蒜瓣放一点油小火煸到表面变成黄色
步骤 3
加入高汤转大火,放入皮蛋丁和彩椒丁盐
步骤 4
再把菠菜倒入汤内略拌,出锅前撒点白胡椒粉,葱末
菜谱创建时间:2011-11-23 23:59:39
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