自制美味天然的葡萄汁

作者： 隋珠

这是一个跟着别人学的懒人果汁做法，很简单哦。葡萄汁有美容养颜降低高血压患病几率的功效。注:图片为网上转载，自己也有图片不过不太清晰。

用料

• 紫葡萄 2斤
• 水 2斤
• 冰糖 2-3两

自制美味天然的葡萄汁的做法步骤

步骤 1

葡萄买来洗干净。

步骤 2

找一个炒锅或其它大锅（主要是能放下蒸笼即可），然后把两斤水倒入，加入冰糖，水烧开。

步骤 3

将洗干净的葡萄平铺放在蒸笼里（我用的是特百惠的红色小蒸笼），自己尝试过铁制的蒸笼，都可。

步骤 4

把放着葡萄的蒸笼平放在炒锅里，水刚好没入蒸笼的底部。（注意不要烧坏蒸笼即可）

步骤 5

开火合上蒸笼盖子蒸10-15分钟，注意火候。

步骤 6

蒸好后，打开发现底部的水已经变成葡萄汁啦。

步骤 7

把蒸笼里剩下的葡萄皮剥离，把果肉挑出放入葡萄汁中，天然可口的葡萄汁就做好啦。

自制美味天然的葡萄汁的小贴士

这是在别处学的，尝试了三次，一家人喝很美味哟。做法很简单，水和葡萄的比例是一比一，冰糖根据口味可以适量。还有炊具选择很重要。

菜谱创建时间：2011-11-21 16:41:12