双菇炒素鸡

作者： littlefaye

昨天老公单位里面发了一箱蔬菜，品种很多，正好拿来做炒素。 材料：香菇 鸡腿菇 小素鸡 小面筋 橄榄油 大火爆炒 加点酱油 少许糖 非常容易 也好吃的一道菜 下班回来也不需要花费很多时间 有很新鲜

用料

• 香菇
• 鸡腿菇
• 小素鸡
• 面筋
• 其他菌类、木耳
• 炒菜用橄榄油

双菇炒素鸡的做法步骤

步骤 1

将食材洗干净

步骤 2

将香菇切丝

步骤 3

将鸡腿菇切片 越薄越好，能入味

步骤 4

小素鸡切片

步骤 5

面筋要切开 能入味

步骤 6

大火下油 等油热放入香菇素鸡等材料爆炒

步骤 7

等食材差不多熟了加入酱油，小火焖一会儿，加少许糖就OK

菜谱创建时间：2011-11-12 12:37:16