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烧茄子的做法

烧茄子

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作者: 王不悔
王不悔

用料

烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切丁用盐水浸泡几分钟捞起滤干水

步骤 2

烧热油下蒜末炒香,放郫县豆瓣

步骤 3

放入茄子翻炒,可加少许酱油上色

步骤 4

装盘撒上葱花

烧茄子的小贴士

要郫县豆瓣就最好吃了

菜谱创建时间:2011-11-06 16:40:33
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