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牛肉丸子
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作者:
棒棒妈妈
和萝卜丸子一样,火锅的重要材料之一。尤其是我的最爱~~~上学的时候,每天回来都要从冰箱里摸两个丸子,偷偷吃掉……以至于后来成了家里公开的秘密。哈哈哈
用料
牛肉
500g
淀粉
葱碎、姜碎、盐、五香粉
鸡蛋
2个
牛肉丸子的做法步骤
步骤 1
牛肉加葱、姜剁碎
步骤 2
加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉,搅匀,并且一个方向拌上劲
步骤 3
用勺子整形,一个一个下在油锅里,炸熟即可
菜谱创建时间:2011-11-06 14:53:58
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