文蛤蒲瓜猪肉汤

作者： 乜乜

用料

• 蒲瓜 半条
• 文蛤 6个
• 猪肉 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 葱 适量

文蛤蒲瓜猪肉汤的做法步骤

步骤 1

把猪肉切片用生粉和少许酱油腌好

步骤 2

蒲瓜、姜切片，文蛤用水洗净

步骤 3

放油热锅后将猪肉与蒲瓜放入稍微翻炒

步骤 4

猪肉半熟后倒入适量清水，放入文蛤、姜片、葱段

步骤 5

水滚后关小火

步骤 6

蒲瓜煮软后关火放盐

菜谱创建时间：2011-11-05 23:16:15