蜜烤鲜辣鸡翅

作者： ran

朋友看见下午的奥尔良烤翅（http://www.xiachufang.com/recipe/44835/）后表示也要吃，但是要吃辣的。所以就改进了一下，╰(￣▽￣)╮~加入辣椒，更符合川人口味吖~~成品外稍脆里面嫩~有水分不干不柴好滋味~

用料

• 奥尔良烤翅腌料 没有可用辣椒、花椒、糖、十三香、蒜粉（泥）、姜粉（末）代替
• 鸡翅
• 辣椒面 带芝麻滴~
• 蜂蜜

蜜烤鲜辣鸡翅的做法步骤

步骤 1

蜂蜜加腌料辣椒调成酱糊状入鸡翅搅匀使酱料均匀裹覆鸡翅，入冰箱冷藏腌制1小时以上

步骤 2

烤箱预热200度10分钟后，翻面再烤10分钟搞定

蜜烤鲜辣鸡翅的小贴士

1.酱料的量：先目测可裹覆鸡翅量的辣椒面和腌料（1：1 可根据个人喜辣程度增加或减少辣椒），然后再缓慢加入蜂蜜调成刚好浆糊的状态。 2.冰箱冷藏过夜腌制当然最好，如果急着吃，可以在鸡翅身划口快速入味一般十分钟以上就可以了。 3.烤箱温度时间根据个人烤箱经验调节，实在拿不准可以5分钟5分钟的加烤！

菜谱创建时间：2011-11-05 00:30:02