将干辣椒粉倒入碗内
放入适量盐,鸡精
将适量植物油倒入锅中烧热
将热油倒入干辣椒粉内
放入适量酱油,麻油,醋
1.辣椒粉必须是干辣椒粉,细一点最好 2.植物油推荐 调和油或者花生油 感觉更香 3.烧热油是为了烫熟辣椒粉,放热油之前的干辣椒粉要放好盐和鸡精 4.芝麻油是干辣椒粉过油烫熟后,和酱油、醋调味的 OK,香辣饺子酱做好了