南瓜焗饭

作者： bellandwawa

用料

• 南瓜 大量
• 红椒
• 黄瓜
• 紫甘蓝
• 洋葱
• 肉类（培根，HAM之类的）
• parsley（洋香菜）
• 黄油
• 米饭 最好是隔夜的

南瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成小丁，三分之二的南瓜丁放在大碗里加一点水微波炉转10分钟

步骤 2

转好的南瓜拿出来加点cheese，糖，盐，切碎的香菜捣成泥。（多做一点，最后要铺在饭上）

步骤 3

培根，洋葱，紫甘蓝，红椒切成小块。

步骤 4

黄油下锅炒化加洋葱。再加入剩下的三分之一南瓜丁炒软

步骤 5

再加入培根，紫甘蓝，红椒略炒一下

步骤 6

加入米饭，盐，胡椒粉等调料，将米饭炒开

步骤 7

最后加入一小部分南瓜泥让米饭入味一点

步骤 8

饭炒好盛出。表面铺上一层厚厚的南瓜泥，再在南瓜泥上铺cheese（厚一点）

步骤 9

入烤箱，中层，250度，5-7分钟让cheese化了就好。

南瓜焗饭的小贴士

我当时是用剩下的蔬菜料做的，可以自己想加什么蔬菜就加什么。 cheese要铺厚一点味道才浓厚。我这个就有点薄了。当然不考虑热量啦。

菜谱创建时间：2011-10-31 04:39:34