养身韩国南瓜粥

作者： oliveingreen

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。秋冬季节，喝一碗甜甜的暖身南瓜粥最好不过了！

用料

• 南瓜 500 克
• 水 2 杯
• 糯米粉 2/3 杯
• 糖 2 汤匙
• 盐 1 茶匙
• 蜂蜜 4 汤匙

养身韩国南瓜粥的做法步骤

步骤 1

挖出南瓜籽，将处理干净的南瓜放在上了气的蒸锅里蒸15分钟。

步骤 2

把南瓜皮剥下，然后用勺子将南瓜肉压碎成蓉。

步骤 3

将糯米粉与水混合并充分搅拌均匀，然后开中火，慢慢搅拌直到变粘稠时，将南瓜倒入，充分搅拌均匀。

步骤 4

搅拌10分钟后，倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤 5

最后加入盐，糖和蜂蜜。

步骤 6

完成！

养身韩国南瓜粥的小贴士

韩国的南瓜粥好像都是用的青皮南瓜哦！

菜谱创建时间：2011-10-23 10:27:34