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咖喱三文鱼焗饭的做法

咖喱三文鱼焗饭

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作者: RackyLo
RackyLo

用料

咖喱三文鱼焗饭的做法步骤

步骤 1

做适量蛋炒饭,这是焗饭的基底

步骤 2

锅内放入一点点固体黄油(用量不好描述,大家别弄得太油就好),待融化后将切成小块的三文鱼放入炒熟,然后捞出

步骤 3

再放一些黄油,把洋葱炒软

步骤 4

洋葱炒软后放入三文鱼块,翻炒一会儿

步骤 5

加入土豆块、椰奶、咖喱块以及适量清水,煮至粘稠

步骤 6

将制好的咖喱三文鱼倒在蛋炒饭上,把切成小块的马苏拉芝士撒上去

步骤 7

放进烤箱,200摄氏度烤10到20分钟,然后就搞定了。

咖喱三文鱼焗饭的小贴士

把做好的焗饭从烤箱里拿出来的时候一定要小心啊,我有次太心急,烫到了,结果整个打翻了……

菜谱创建时间:2011-10-23 07:07:58
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