冬菇猪骨汤

作者： 鱼儿的飞

用料

• 胡萝卜250克 猪排骨(大排)400克 大白菜(青口)400克 香菇（鲜）25克 配料 ：姜2克 盐3克

冬菇猪骨汤的做法步骤

步骤 1

1.冬菇用清水浸软去脚。 　　2.甘笋去皮切厚块，黄芽白（白菜梗）洗净。 　　3.排骨（斩件）放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。 　　4.把适量清水高火6分钟至滚，放入黄芽白、排骨、冬菇、甘笋、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可

菜谱创建时间：2011-10-22 14:05:32