桂花蜜山药泥

作者： 阳光天使

用料

• 山药
• 牛奶
• 糖桂花
• 盐 少许

桂花蜜山药泥的做法步骤

步骤 1

山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟

步骤 2

取出山药趁热用勺子把山药压成泥

步骤 3

在山药泥中加一点点盐(提提味，令山药更香甜)

步骤 4

再加入牛奶搅拌均匀，这时山药泥更顺滑与更香甜

步骤 5

取合适的镂空小模具，把山药泥舀入并压紧成型

步骤 6

把糖桂花淋在成型的山药泥上即可

菜谱创建时间：2011-10-19 11:49:20