糯米鸡翅

作者： 平静的双草

鸡翅有各种各样的吃法，今天用糯米来做糯米鸡翅，别有一番风味。糯糯的米，嫩嫩的肉，简单易做，味道还不错。

用料

• 鸡翅 十二只
• 糯米 二把
• 料酒、葱姜、盐、糖、玍抽 （各）少许

糯米鸡翅的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡半小时

步骤 2

把浸泡糯米的水倒掉，糯米稍晾干，倒少许生抽放一小时备用，让糯米入味。

步骤 3

鸡翅洗干净，每个鸡翅划二刀，放少许料酒、葱姜、盐、糖、鸡精腌制一小时。

步骤 4

把腌制好的鸡翅沾上糯米放在盘中。锅里放水烧开，把鸡翅放进锅内大火蒸15分钟

步骤 5

关火出锅

糯米鸡翅的小贴士

1：鸡翅洗干净一定要先腌制一下 2：糯米晾干倒少许生抽放上一时备用，让糯米入味。

菜谱创建时间：2016-01-23 13:18:55