煲鸡汤

作者： 阮棠

香喷喷的一碗鸡汤，一口喝下去，(⊙o⊙)哇——那个好喝

用料

• 鸡肉 2千克
• 盐 5克

煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

先烧开一锅沸水，把鸡肉放进锅中，转中火，煮15分钟，除去血丝。

步骤 2

然后将鸡捞进一个大盆子里，再放到一个高压锅里，往高压锅里放适当的水。将盖子盖好 ，插上插头，按煲汤键。（顿上半个钟头。）

步骤 3

呀，一锅香喷喷的鸡汤煮好了。不过呢，要先把浮在汤面上的油去掉，再根据自己的口味加上调味料。

煲鸡汤的小贴士

浮在汤面上的油很有营养哟，不过，味道有点怪。

菜谱创建时间：2016-01-21 17:09:35