杂粮酥饼

作者： 胖乎乎的manny

喜欢玉米面。试了几次，终于找到了不错的口感。

用料

• 低筋面粉 75克
• 玉米面粉 70克
• 奶粉 8克
• 玉米油 65克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 中等大小1个
• 泡打粉 1克
• 苏打粉 1克
• 芝麻 适量

杂粮酥饼的做法步骤

步骤 1

玉米油加入糖粉和蛋液，混合均匀。

步骤 2

筛入混合好的粉类，拌匀至无干粉即可。

步骤 3

取30克一份，一共10个。在掌心按扁粘芝麻，摆盘。

步骤 4

烤箱预热170度，中层，烤20分钟至微微上色即可。

步骤 5

晾凉后食用。

杂粮酥饼的小贴士

泡打，苏打要用量勺称取，不能用电子秤。

菜谱创建时间：2016-01-21 15:57:55