清蒸草鱼

作者： 手机用户3076_03fq

第一次做，很不错，建议大家选择小点的鱼！

用料

• 草鱼 1500g
• 葱 适量
• 姜 适量

清蒸草鱼的做法步骤

步骤 1

鱼身改刀腌制20分钟，鱼身撒盐，糖味精，涂抹均匀，淋上酒。

步骤 2

上笼蒸，大火滚开，在放上鱼，蒸10分钟，关火后不接盖，闷7分钟！

步骤 3

葱姜蒜爆香，放入调料淋到鱼身，

菜谱创建时间：2016-01-20 18:24:09