各式早餐牛奶燕麦粥

作者： 工藤一一

菜谱参考杰米奥利弗《一天学会做饭》 书里分量是4人份 我稍作了改动 以下为一人份

用料

• 牛奶 200g
• 即食燕麦 50g
• 海盐 请一定要加好嘛！！

各式早餐牛奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

基础粥底 牛奶和燕麦一起放入锅中，调少许海盐，小火煮5-6分钟，边煮边搅拌，煮成顺滑的奶油状，煮到浓稠后可选以下任意口味搭配粥底

步骤 2

香蕉肉桂 去一个成熟的香蕉，切薄片 适量肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜（根据个人口味添加 1小把烤杏仁或椰蓉

步骤 3

黑莓苹果 苹果，去核切丁 1小块黄油 1小把燕麦 适量蜂蜜（根据个人口味添加 1把新鲜或冷冻黑莓 锅中放入黄油，把苹果煎成金黄色，放入燕麦和蜂蜜，煎1分钟，黑莓捣碎放入粥中，上面搭配燕麦片和苹果

步骤 4

香蕉、威士忌和肉豆蔻 一个成熟香蕉捣成泥 小半杯（12毫升）威士忌（只适用于成人... 适量肉豆蔻粉 适量蜂蜜（根据个人口味添加

步骤 5

黑巧克力和橘子酱 12g 70%可可含量的黑巧克力切碎 1满茶匙橘子酱

各式早餐牛奶燕麦粥的小贴士

牛奶用量随意，我给了个大概，喜欢稀的可以多加点

菜谱创建时间：2016-01-20 15:52:27