自制甜香肠

作者： 墨子吟

自己做的吃的放心，干净卫生，选料精细。

用料

• 猪肉 6kg
• 盐 撒了少许没称
• 糖 750g
• 小肠 适量

自制甜香肠的做法步骤

步骤 1

后腿肉切条撒盐腌3小时再撒糖1小时

步骤 2

白糖500克的用了一包半，750克左右

步骤 3

新鲜小肠揉盐和小苏打揉洗干净，温水翻肠子

步骤 4

灌肠好后清水冲洗，再按照冰箱好摆放的长短拴绳

步骤 5

每天太阳晒，夜晚收到屋檐下不要沾了露水，待一周以后差不多干了就可以吃了，吃不完的收冰箱里储存着慢慢吃

菜谱创建时间：2016-01-18 22:43:10