杂蔬咖喱鸡胸乌冬面

作者： 巧巧匠

巧巧匠是大学森一枚，爱锻炼爱美食，潜伏-下厨房-多年，经常看大家的菜默默流口水(@￣ρ￣@)，最早的之后只有一只电煮锅，能煮的的东西有限，现在搬新宿舍啦，添新锅o(｀ω´ )o～好开心呀！ 这是巧巧匠买了炒锅后煮的第一道菜，方便、快速、美味、营养、少油少盐哦。 有没有小伙伴跟巧巧匠一样对咖喱料理好无抵抗力呢～快来一起做饭吃～吃出好身材～

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 0.5个
• 杏鲍菇 0.5个
• 乌冬面（4个妹子吃～） 400g
• 胡萝卜 0.5个
• 咖喱 50g
• 洋葱 0.5个
• 盐 少许
• 姜 2片
• 水淀粉 少许
• 白胡椒 少许
• 橄榄油 少许

杂蔬咖喱鸡胸乌冬面的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉洗净、切块，加少许盐、白胡椒、橄榄油（几滴）、水淀粉，抓匀～ 2.其他材料切切切～

步骤 2

1.锅热后倒入少许橄榄油（因为蔬菜都会出水，所以浅浅的刷一层就够了，不然长肉肉哦～） 2.油七成热后倒入洋葱碎，翻炒吧～

步骤 3

倒入切好的蔬菜（想吃什么放什么哦）翻炒吧～

步骤 4

沥去腌制的鸡胸肉内多余的汁，倒入锅中翻炒，炒至鸡胸肉发白

步骤 5

加水没过蔬菜就好～煮沸后盖上锅盖继续煮5min

步骤 6

加入50g咖喱块，煮至化开（可以分次加，尝尝咸淡，不用另外加其他调味料哦）

步骤 7

沸腾后加入乌冬面，煮沸后再煮3min即可出锅啦～

步骤 8

👀成品～好香～

杂蔬咖喱鸡胸乌冬面的小贴士

新人下厨，请多关照～跟巧巧匠一起来做饭吧～我的小伙伴们吃的可开心了呢～ 希望小伙伴们来交作业吧～也给巧巧匠多提建议吧～么么哒|(￣3￣)|

菜谱创建时间：2016-01-18 19:58:51