美味华夫饼

作者： jkc红色

用料

• 低筋粉 130
• 酵母粉 3克
• 盐 2克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 240克
• 无盐黄油 28克
• 黄油（涂烤盘用） 10克

美味华夫饼的做法步骤

步骤 1

将盐、糖分别放在容器内的对角处～然后放入低筋粉～最后放酵母粉

步骤 2

取一个鸡蛋打散

步骤 3

在打散的鸡蛋里放牛奶～搅拌均匀

步骤 4

把牛奶蛋糊和面粉一起搅拌均匀～基本没有气泡

步骤 5

溶化黄油～倒入面糊中～拌匀

步骤 6

在华夫电饼里刷上黄油～倒入面糊～5分钟左右就OK了

美味华夫饼的小贴士

一般做华夫基本上都放一点泡打粉～但这个东西尽量不用为好～但放酵母面糊要发酵～需要时间～可以隔夜把面糊做好～这时黄油先不用放～放在冷藏中～第二天拿出～放入溶解的黄油～5分钟就OK了～营养美味的早餐从明天开始

菜谱创建时间：2016-01-18 15:59:16