腊八粥

作者： 公仔思乐冰

腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香掺入。腊八节还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,宝相寺的腊八粥精挑细选了大米、黑糯米、大玉米渣、红小豆、芸豆、姜豆、红枣、栗子、花生、莲子 等10余种配料,从初七夜里就开始起火熬制,一直慢慢熬制到腊八当天一早。

用料

• 核桃
• 黑豆
• 红豆
• 绿豆
• 花生
• 薏米
• 红枣
• 米
• 红糖

腊八粥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将所以材料浸泡一下

步骤 3

洗净放入锅里

步骤 4

锅中加水开始熬粥

步骤 5

煮约一个半小时后加入适量红糖再煮十五分钟即可。

腊八粥的小贴士

如今超市里有配好了的腊八粥原料，但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料，熬出的腊八粥会独具特色。

菜谱创建时间：2016-01-18 14:13:21