青椒土豆丝

作者： 青柠萌兔子

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半只
• 青椒 半个
• 葱姜蒜干辣椒等调味品

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡入水中

步骤 2

胡萝卜青椒切丝

步骤 3

葱姜蒜切片

步骤 4

热锅放入干辣椒炒香

步骤 5

倒入凉油之后放入葱姜蒜煸香。

步骤 6

加入胡萝卜丝翻炒几下之后放入土豆丝，泡土豆丝的水留一些备用。

步骤 7

加入青椒丝，等土豆丝变软一些加入醋翻炒。

步骤 8

加入适量盐、生抽再加入一些泡土豆丝剩下的水，即可出锅。

菜谱创建时间：2016-01-18 12:30:56